Quelques idées de ballades dans les Pyrénées Orientales :

En terre catalane, le département, savant mélange franco-espagnol, regorge de trésors à découvrir autant du côté mer que montagne. Voici quelques uns de nos coups de coeur :

Collioure, située sur la côte Vermeille est un petit port proche de la frontière espagnole où les Pyrénées rencontrent la Méditerranée. Arpentez les ruelles étroites, visitez le château royal et profitez des petites plages de la crique.

Pour les fans de Vauban, ne manquez pas la forteresse de Salses, imposant fort espagnol que l'architecte militaire remania au XVII ème siècle.

Prêts à grimper ? A partir du village de Casteil 45 minutes de marche vous suffiront pour atteindre l'abbaye Saint-Martin du Canigou nichée à 1000 m d'altitude. Ne manquez pas le cloitre et ses superbes chapiteaux !

Découvrez le petit village médiéval de Castelnou. Les petites maisons en pierre et les ruelles très bien conservées vous feront remonter quelques siècles en arrière. Enfin à Perpignan, vous serez séduits par le centre historique ; le Castillet, la porte d'entrée de la ville est très impressionnante. Pour les plus sportifs la région est propice aux sports d'hiver mais aussi à la randonnée et aux sports nautiques en été.

Le week-end, grâce à un climat particulièrement favorable, il vous sera bien sûr très facile de trouver un ou plusieurs vide-greniers et brocante.

Quelques spécialités des Pyrénées Orientales !

  • Découvrez des spécialités catalanes, notamment les charcuteries comme la cagolada ou l'ollada ou encore les botifarres (petits boudins). Pour les desserts, vous ne serez pas déçus non plus : essayez le pa d'ous, le flan catalan ; ou la bunyeta, une sorte de galette de Pâques frite.
  • Le département est une importante région de production viticole ; tant en vins de pays qu'en vins d'appellations.
  • Ne manquez pas le Banyuls, vin doux naturel issu d'une petite appellation en termes de surface ou encore le Rivesaltes.
  • Pour les vins secs en rouge, blanc et rosé, l'appellation Côtes Du Roussillon offre de très beaux produits.